サンプルされた資格のない食品のリスク管理と検証と廃棄に関する雲南省市場監督管理循環（第4号、2024年）

州の市場監督の管理と、生産ユニットである2つのビジネスユニットを含む、当社の2つの資格のない食品の2つのバッチに見られる食品安全サンプリングの管理の管理。関連する検証と処分の状況は、次のように通知されます。

まず、サンプリングリスト番号GBP23000000650841204スパイシーな手羽先のヒントリスクの制御と検証と廃棄の状況

（i）基本的な状況

Ltd.、Kunming Hot Dynasty Foods Co.、Ltd、Spicificification Model 268G / Spicy Cookin Wing Tips、The Test、Sorbina酸およびそのカリウム塩（ソルビン酸）の袋、防腐剤の比率を混合した防腐剤の使用によって生産されました。その最大使用の割合は、食品安全に関する国家基準に準拠していません。

（b）生産リンクリスク制御

Kunming Hot Dynasty Foods Co.、Ltd。は、合計26.80キログラムのスパイシーな手羽先の先端の100袋を生産し、400元の値で100袋が販売されており、在庫はありません。同社は、販売されていない製品のリコール措置をタイムリーに取り、リコールされた製品を受け取りませんでした。

（c）生産リンクの検証と処分

1.調査後、Kunming Hot Dynasty Food Co.、Ltd。「中華人民共和国の食品安全法」に違反した、資格のないスパイシーな手羽先のバッチの生産、第34条、規定のパラグラフ4。調査中、関係者は積極的に協力し、リコール措置を講じ、原因の調査を実施するためにイニシアチブを取り、関連する生産と販売の記録を提供しました。 Kunming City市場監督局「中国共和国の食品安全法」第124条、パラグラフ1、パラグラフ3、および「管理罰の監督と管理の規制に関する裁量的ガイダンスの規制」第14条、第2項の第1条第2項1,600元の違法所得の没収の規定は、86,000元の罰金を課します。

2. Kunming Hot Dynasty Foods Co.、Ltd。は、是正措置を講じるために：すぐに資格のない食品の生産を停止し、調査を実施し、機器のキャリブレーションの調査の理由に従って、スタッフのトレーニングを強化します。食品添加剤の「5固有の」管理システム、主要な制御ポイントでの生産プロセスの厳格な制御、製品検査の頻度を増やして、資格のない食品が市場に参入するのを排除します。資格のない食品の市場への流れを排除します。

（d）ビジネスリンクのリスク管理

Qujing Fucheng Daerduo Trading Co.、Ltd。は、合計5.36キログラムのスパイシーな手羽先のヒントのバッチ20袋を購入しました。同社はリコール通知を発行しており、リコールされた製品を受け取っていません。

（e）操作リンクの検証と処分

1.調査後、Qujing Fucheng Dardo Trade Co.、Ltd。資格のないスパイシーな手羽先の販売と、「中国共和国の食品安全法」、第34条、規定のパラグラフ4に違反した行動のヒント。調査プロセスに積極的に協力する事件に関与する当事者は、購入源を正直に述べ、イニシアチブを取得して、サプライヤーの資格とライセンスと工場検査報告書およびその他の資料の証拠を提供し、購入検査と証明書の購入検査と需要を満たすことができます。および請求書およびその他の義務。 Qujing経済および技術開発ゾーン市場監督局「中国の食品安全法人民共和国」に従って、行政罰金から免除される決定に関する当事者の規定の第136条に従って。

2. Qujing Fucheng Daerduo Trade Co.、Ltd。は、以下の是正措置を講じています。資格のない食品の販売をすぐに停止し、資格のない食品の理由を真剣に分析し、調べます。証明書と請求書を要求するシステムを確立し、改善し、製品の購入チャネルの制御を強化します。食品の安全性に関連する法律および規制の研究を強化し、食品の安全性の認識を向上させます。

第二に、妊娠中の女性のための特別な栄養素でいっぱいのGJC23000000004947945GZ妊娠番号が記載されています。

（i）基本的な状況

Xishan District Runshiyi Food Store "Jinduoduo" Webサイトプラットフォームの販売仕様150g（10g / bag×15バッグ） /妊娠中の箱フルベジタリアン妊婦特別栄養素、テスト後、葉酸は食品の安全性のための国家基準を満たしていません。

（b）ビジネスリンクリスク制御

Xishan District Runshiyi Food Storeは、妊娠中の女性20箱、合計3 kg、2079.44元の栄養素でいっぱいの妊娠のバッチを購入しました。 20箱の製品の購入に関与する当事者は、販売されていないサンプリングとテストに使用されているため、製品のリコールはありません。

（c）状況の検証と処分の運用

1.調査後、Xishan地区、Renshiyi Food Storeの販売資格のない妊娠の販売「妊娠中の女性のための特別な栄養素がいっぱいで、「中華人民共和国の食品安全法」、第34条、第5条第5条。調査プロセスに関与する当事者は、積極的に協力して、イニシアチブを取得して、サプライヤーの資格とライセンス、製品検査報告書、文書の購入と販売を提供し、証拠と請求書の購入検査と需要を満たします。クンミング・ザシャン地区市場監督局「中国の食品安全法人民共和国」に従って、行政罰金から免除されるという決定の当事者の規定の第136条に従って。

2. Xishan地区Renshiyi Food Store是正措置を講じる：すぐに資格のない食品の販売を停止し、失敗の理由を見つけます。購入検査とドキュメントシステムを改善し、製品の品質管理を強化し、製品品質の厳格な制御を強化します。食品安全性の認識を向上させるために、食品安全法と規制の研究を強化します。

雲南省市場監督局

2024年3月18日

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