ADエアドライ脱水ガーリックフレーク

ニンニクのフレークは、生産に使用される原材料である脱水したニンニクで作られています。脱水したニンニクは、新鮮なニンニクのクローブから水分を除去することで作られており、その結果、貯蔵寿命が長く、より濃縮された味を持つ製品が生まれます。これらの脱水ガーリックフレークは、さまざまな料理の調味料または材料として使用でき、新鮮なニンニクに便利で長期にわたる代替品を提供します。

ニンニク顆粒やガーリックパウダーなど、脱水したニンニクのクローブから作られたニンニクフレークには、さまざまな栄養素が含まれており、いくつかの機能があります。ニンニクフレークの栄養価と機能の内訳は次のとおりです。

栄養価：
- カロリー：100グラムのニンニクフレークが約331カロリーを提供します。
- 炭水化物：ガーリックフレークには、100グラムあたり約72グラムの炭水化物が含まれています。
- タンパク質：100グラムあたり約16グラムのタンパク質が含まれています。
- 脂肪：ニンニクのフレークには、100グラムあたり約1.7グラムの脂肪が最小限に抑えられています。
- 繊維：100グラムあたり約9グラムの食物繊維の優れた供給源です。
- ビタミンとミネラル：ガーリックフレークには、ビタミンとビタミンC、ビタミンB6、マンガン、セレン、カルシウムなどのミネラルが豊富です。