広告ニンニクは根を剥がしません

脱水ガーリックフレークにはいくつかの利点があります：

1.長寿命：脱水したニンニクフレークは、新鮮なニンニクと比較して、貯蔵寿命が大幅に長くなっています。それらは、味や栄養価を失うことなく、数ヶ月または何年も保管することができます。

2.利便性：脱水ガーリックフレークは、使用するのに非常に便利です。彼らはすでに刻んでいて、どんな料理にも加えられているので、新鮮なニンニクを剥がして刻むのに時間と労力を節約します。

3.強い風味：脱水したニンニクフレークは、新鮮なニンニクと比較して、より集中した風味を持っています。これは、脱水型のフレークを少量使用して、新鮮なニンニクと同じ風味の衝撃を実現できることを意味します。

4.汎用性：スープ、シチュー、ソース、マリネ、ドレッシングなど、幅広い料理で脱水したガーリックフレークを使用できます。また、水に浸したり、液体に直接加えることで水分補給して、さまざまな調理方法に汎用性の高いものにすることもできます。

5.栄養価：脱水ガーリックフレークは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など、新鮮なニンニクの栄養上の利点の多くを保持します。それらは、ビタミンC、ビタミンB6、マンガン、セレンの良い供給源です。

6.簡単な保管と輸送：脱水したニンニクフレークは軽量でコンパクトで、保管と輸送が簡単です。これは、キャンプ旅行、ハイキング、または新鮮なニンニクが容易に入手できない状況に特に役立ちます。

全体として、脱水したニンニクフレークは、利便性、強烈な風味、汎用性、栄養上の利点を提供し、多くのキッチンで貴重な成分になります。脱水したニンニク製品では、ニンニクの顆粒とニンニク粉にニンニクのフレークを作ることができます。